在葡萄牙旅行或者留學(xué)移民生活之余都繞不開葡萄牙美食,眾所周知葡萄牙盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)海鮮,其美味程度自然毫無疑問,更有做法多樣的美味肉類和主食。不過今天我們今天要分享的是葡萄牙美食里面的小甜品。
葡式蛋撻
葡式蛋撻又稱為焦糖瑪奇朵蛋撻、葡式奶油塔,蛋撻采取手工制作方式,口感松軟香酥,餡料豐厚,奶香味蛋香味濃郁層次分明甜而不膩,是葡萄牙最出名的甜點(diǎn)之一。
木糠蛋糕
木糠蛋糕因?yàn)楸砻嬉粚訉拥娘灨伤樾夹嗡颇究范妹?。在葡萄牙屬于老少皆宜的甜品,打成粉末的餅干和奶油交替出現(xiàn),口感細(xì)膩綿密,入口即化味道不是很甜膩。食用的時候要盡快,不然會融化掉。
葡式甜飯
葡式甜飯主要是用牛奶、米飯和糖做成的布丁,然后再撒上肉桂粉,當(dāng)然在表面是絕對看不出來里面是有米飯的。
餅干蛋糕
餅干蛋糕是由餅干、黃油、糖霜和咖啡制作而成的甜點(diǎn),餅干加上黃油變成的蛋糕,口感一定很奇妙。
國王蛋糕
國王蛋糕在圣誕節(jié)的時候最受歡迎,國王蛋糕有一個帶有宗教色彩的傳說,據(jù)說三位國王一同來探望剛出生的耶穌,因?yàn)槁烦踢b遠(yuǎn)所以帶了混有奶油的酥餅,這就是后來的國王蛋糕,也叫國王餅。
享用甜品可以使人心情愉悅,在葡萄牙工作學(xué)習(xí)生活中如果感到累了不妨品嘗一下這些甜品。相信葡萄牙美食可以讓你放松心情,盡情的享受生活!