說(shuō)到葡萄牙美食，葡式蛋撻、葡萄酒、烤乳豬……可能三天三夜也說(shuō)不完。每年的10月到11月是葡萄牙的美食節(jié)，每當(dāng)此時(shí)，當(dāng)?shù)氐木用窈陀慰投荚谑ニ悈R集，邊吃邊逛、共享葡萄牙美食，這里也瞬間成為所有吃貨的天堂。

由于優(yōu)異的地理?xiàng)l件，葡萄牙人也許是世界上最能吃魚(yú)的人，海鮮類產(chǎn)品占了葡萄牙美食很大部分，并由此發(fā)揚(yáng)光大。當(dāng)?shù)鼐奂藷o(wú)數(shù)大大小小的海鮮市集，讓人眼花繚亂。與口感較硬的西班牙海鮮飯不一樣，葡萄牙海鮮飯更軟糯，湯汁也比較濃郁，更適合大多數(shù)中國(guó)人的口味。

除此之外，葡萄牙還有什么美食令人流連忘返呢？

1.葡式蛋撻

早已被國(guó)人發(fā)揚(yáng)光大的蛋撻就是源自葡萄牙。不但聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，在葡萄牙當(dāng)?shù)?，蛋撻也十分受歡迎。一家百年的蛋撻店可以從營(yíng)業(yè)開(kāi)始排好幾個(gè)街道的隊(duì)。

2.鱈魚(yú)

一百條鱈魚(yú)有一百種不同做法。不論燉、煎、炸、烤、腌，鱈魚(yú)都能從善如流的滿足我們的味蕾。

3.燒沙丁魚(yú)

大家多數(shù)都吃過(guò)沙丁魚(yú)罐頭，但葡萄牙的燒沙丁魚(yú)真的是一絕！

4.烤乳豬

與中國(guó)的烤乳豬不同，葡萄牙的小粉豬個(gè)頭小、肉質(zhì)嫩，一只正好夠一個(gè)家庭食用一頓晚餐。另外制作方式也有很大不同。葡萄牙人喜歡用橄欖油、胡椒、蜂蜜腌制再進(jìn)行烹調(diào)。

5.葡式香腸

除了豬肉香腸，為了滿足多民族需求，葡式香腸還有雞牛羊肉口味，配上香料熏烤食用，簡(jiǎn)直不能更美味了！

6.山羊奶奶酪

選用最純正的山羊奶，精制而成的奶酪。一口下去，齒頰留香。

7.火腿

葡萄牙的火腿也是世界聞名的，到了葡萄牙別忘了去嘗嘗當(dāng)?shù)靥厣幕鹜热狻?/span>

8.紅酒鴨肉飯

先用紅酒將鴨肉燉指酥爛，讓味道深入到肉質(zhì)中，再搭配香米和濃湯，構(gòu)成了最美味的葡萄牙式簡(jiǎn)餐！

9.葡萄牙燉菜

燉菜是葡萄牙美食中最經(jīng)典的菜肴。分量足、味道重。大塊肉和香腸配上土豆，稠稠的熬出一鍋，香味能持續(xù)飄散很遠(yuǎn)。