全世界的人提起葡萄牙第一反應都會想到著名球星C羅,但是除了C羅,你更應該想到那些讓人垂涎三尺的美食,今天小編就跟大家一起來一個舌尖上的葡萄牙,帶您領略葡萄牙美食!
葡萄牙當?shù)氐奶厣朗巢煌诘湫偷臍W洲飲食以牛排和薯條為主,而是以歐洲飲食風格與亞洲飲食特點相結合,形成了葡萄牙的美食在全世界美食界中的獨樹一幟!
1. 蛋撻:蛋撻是提到葡萄牙一定會想起的,葡式蛋撻蜚聲海外聲名遠播,雖然全世界無數(shù)的店鋪都想要模仿也有在出售,但是全世界最正宗的葡式蛋撻應該去里斯本的貝倫區(qū)購買。葡式蛋撻誕生于1820年,從1837年開始蛋撻的制作方法就成為秘方,據(jù)傳說只有兩個人知道,而且兩個人還不能同時出現(xiàn),所以現(xiàn)在最正宗的蛋撻制作方法與幾百年前的方法是一模一樣的。貝倫區(qū)的裝潢到處都顯示了百年老年的模樣,這里的蛋撻外皮很脆但是與千層酥的脆卻不同,雞蛋的香味和濃郁的奶香有機結合,入口細膩卻不甜膩,實在是讓人口水直流!除了口味百年如一日,價格也是十分的親民,一個蛋撻平均不到1歐元!
2. 紅酒:葡萄牙的紅酒雖然不如法國紅酒那樣名揚海外,但是也漸漸的用高品質和絕佳的釀造條件吸引了越來越多懂酒愛酒之人的喜歡!葡萄牙的紅酒主產(chǎn)區(qū)位于葡萄牙北部,因為當?shù)貧夂蚝铜h(huán)境都極其適合釀造紅酒,所以想要品嘗和購買正宗紅酒的一定要去葡萄牙的北部才可以!
3. 海鮮飯:大概葡萄牙人對海鮮的喜愛全都傾注在每家餐廳菜單上首推的海鮮飯上了!其實葡萄牙特色的海鮮飯中許多配料我們根本不知道叫什么名字,但神奇的是他們搭配起來卻十分的美味!葡萄牙的海鮮飯與西班牙的海鮮飯不同,葡式海鮮飯是用特制高湯在鋁鍋內(nèi)煮出的稀飯,加上新鮮的魷魚、蝦、貽貝以及鱸魚等等海鮮,吃上一口仿佛問到了大海的氣息!
其實葡萄牙美食除了文中介紹的三種還有許許多多的樣式,希望以后大家能有機會親自前往葡萄牙自己品嘗!